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HH'Yam - Noticias, imágenes y vídeos

30/6/2007, 00:53 por Shomer

En algún tópico comentábamos sobre los ejercicios de la HHY en el marco de la OTAN, aquí algunas imágenes de las ultimas maniobras con la armada griega, esta vez participó la INS Lahav (Clase Sa'ar 5) ... Se puede apreciar al Ministro de Defensa griego y varios oficiales de esa armada a bordo de la Lahav!

Imágenes caídas

Saludos!

Comentarios: 227

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Charlemos de Cocina!

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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Gravedad el 17/1/2008, 17:43

el_bunker escribió:ahhhhhh ... de mas esta decir, que cuando nos llevaron las shawarmas, le cambie la mia a mi amigo :) ... "por si las moscas"
Tal vez ya pensó en eso el camarero. :@:
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Israel Moraga el 17/1/2008, 19:15

Cuando dije comida arabe libanesa, es porque comi shawarma preparado por un libanes, fue en una fiesta y me atraqué como 5, parecia condenado al paredón en su última cena. Quiero repetir. Como dice mi hijito menor: "yam, yam".

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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Israel Moraga el 17/1/2008, 19:20

Momentos embarazosos, como tu Bunker, vivo cuando me presento ante uno que otro arabe, al decir mis nombres: "Israel Isaac", me ven como gallina mirando sal, yo les digo "Tu te llamas Abdul, Mohamed, Achmed o como sea y no te digo nada", así zanjo la cuestión.

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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Shomer el 17/1/2008, 20:32

pagano escribió:... si además le añades unas cebolletas y pepinillos en salmuera ...

Saludos Pagano... Olvide mencionar los pepinos y ajies en conservas, los platos preparados a base de berenjenas y los de repollo amargo..

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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Pagano el 17/1/2008, 20:38

Caballeros, hoy se ha celebrado en Cartagena una reunión gastronómica entre Esteban y este que escribe entorno a la barra y una mesa del mesón El tonel del tapeo (sitio ya mencionado en el foro). Tras mucho deliberar sobre la amplísima oferta de platos, nos hemos decidido por:
- arroz de verduras y pescado,
- magra con tomate,
- pelotas (albóndigas),
- berengenas (rellenas de pescado) y patatas (rellenas de carne), bien napadas ambas con queso.
De postre:
- arroz con leche,
- pan de Calatrava,
Café.
Copas:
- orujo de hierbas,
- licor de moras sin alcohol.
El servicio de los camareros (en este caso camareras :) ) es muy bueno, el local muy limpio, la comida sensacional y todo ello a muy buen precio. Hemos tenido una muy buena tertulia con intercambio de documentación.

A ver cuando nos reunimos todos para un papeo de este tipo.
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Marcelo el 17/1/2008, 22:09

A ver cuando nos reunimos todos para un papeo de este tipo.

Cuenta conmigo.....:friends:
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Gravedad el 18/1/2008, 07:45

Me pregunto si sería factible algo así con medio foro repartido por medio mundo.
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Shomer el 18/1/2008, 08:27

Para que nadie tenga que viajar tanto, con Marcelo pueden ponerse de acuerdo en reunirse en alguna isla en el medio del Atlántico.. Ascensión quizás?


Y conmigo podría ser en Sicilia o Malta.. :@:

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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Gravedad el 18/1/2008, 10:14

Shomer escribió:Para que nadie tenga que viajar tanto, con Marcelo pueden ponerse de acuerdo en reunirse en alguna isla en el medio del Atlántico.. Ascensión quizás?


Y conmigo podría ser en Sicilia o Malta.. :@:
Es que es una barbaridad lo cerquita que estamos en el blog y lo lejos en el mapa. Israel-España-Argentina, 2/3 del mundo conocido :shock:.
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Marcelo el 20/1/2008, 03:08

AMIGOS.......EL FORO A ESTA HORA EL SABADO A LA NOCHE ESTA DESIERTO..¿QUE ESTAN HACIENDO, QUE ES MAS IMPORTANTE?...................................
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Adrian Pozo el 20/1/2008, 05:58

Normalmente los sabados en la noche es para reunirse con los amigos :friends:, pero con el frio que hace aqui y yo que deje a la mayoria de mis amigos en Peru. Solo me contento por ahora con leer, hasta hacer nuevas amistades por aqui y esperar a que llegue el verano. Ya pondre la receta del arroz chaufa un plato chino.
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Pagano el 21/1/2008, 11:02

Guiso de pollo
Ingredientes para 4 personas:

1 pollo de corral grande
Aceite de oliva

2 dientes de ajo picados

2 puerros picados

2 cebolletas picadas

2 hojas de laurel

1 vaso pequeño de vino blanco

Sal al gusto


Elaboración:
Trocear el pollo en pedazos pequeños, lavarlo, secarlo bien y enharinarlo. En una cazuela amplia con un chorrito de aceite de oliva dorar los trozos por todas sus partes a fuego fuerte. Cuando estén bien colorados, bajar el fuego y añadir todas las verduras troceadas. Sofreimos el conjunto lentamente para que no lleguen a quemarse. Agregar las hojas de laurel y regamos todo con el vino blanco. Tapamos la cazuela y dejamos cocinar unos 25-30 minutos.
Servir caliente.
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Marcelo el 21/1/2008, 14:59

Buena receta Pagano, yo cambio el pollo entero, por los cuartos,(pata muslo), que es lo que mas comen mis niñas....
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Marcelo el 2/2/2008, 01:41

Web site de uno de mis amigos que vive en Haifa, cocina de maravillas, asi que todos aquellos que visiten Haifa, no olviden de saborear su comida........ nombrandome seguro les hace un buen descuento..:21:

http://welldonefood.hypermart.net/
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Pagano el 12/2/2008, 16:52

Una receta dedicada a la señorita Naty:
Delicia de limón

INGREDIENTES
Zumo de 4 limones.
6 cucharadas de azúcar.
150 ó 200 grs.de azúcar (para el merengue),
4 claras de huevo (para el merengue).
4 huevos.
6 cucharadas de leche condensada.
300 grs. de mantequilla.
virutas de chocolate o chocolate en polvo

ELABORACIÓN
Batir los huevos con las 6 cucharadas de azúcar y la leche condensada, añadir el zumo de los limones colado y mezclar bien. Poner a fuego lento y batir poco tiempo hasta que alcance cierta consistencia.
Pasarlo a la batidora y añadir la mantequilla batir mezclando bien.
Hacer un merengue con 4 claras de huevo y 150 ó 200 grs. de azúcar.

PRESENTACIÓN
En copas de cristal montar así:
-Capa de merengue.
-Capa de crema.
-Capa de merengue.
Se remata la presentación con unas virutas de chocolate o lo que es mejor todavía: una buena espolvoreada de chocolate en polvo y un barquillo de canela. Si no tenemos barquillos, pues poner una guinda o una pequeña porción de fruta confitada.
Tomar bien frío el postre.

¡Buen provecho!


Última edición por el 12/2/2008, 21:14, editado 1 vez
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Gravedad el 12/2/2008, 17:08

¡Señores!, podemos ver en directo las "tácticas" de Pagano combinando los placeres de la vida. ;)
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Marcelo el 20/2/2008, 23:02

Una receta que hice el otro dia, es facil y riquisima....

Un pedazo de carne , yo use el corte que se llama aqui Vacio, pueden usar cualquier otro, para cuatro personas use 1 kilo y medio.
Ponemos una cacerola a calentar, y luego le incorporamos un poco de aceite, para sellar la carne(4 minutos de cada lado, a fuego fuerte).
. Luego bajamos el fuego a minimo, y le colocamos medio litro de vino blanco, raspando el fondo con una cuchara de madera para levantar el fondo de coccion.
: Luego le colocamos, todo cortado grande, cebolla,zanahoria, morron, puerro, tapamos y cocinamos durante 1 hora a fuego minimo, luego damos vuelta la carne y cocinamos otra hora, (fijarse como andamos de liquido, si falta agregar).y faltando 15 minutos agregamos un puñado de arvejas, y un poquito de panceta cortada chiquita...y listo a comer.......queda buenisimo, y es refacil....
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Pagano el 21/2/2008, 07:41

Para reponer el líquido durante la cocción, ¿usas vino blanco (otra vez), caldo de carne, agua?
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Marcelo el 21/2/2008, 14:24

Pagano..saludos...le pones caldo de carne, con un poco de vino blanco...
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Pagano el 21/2/2008, 14:30

Perfecto, lo que me suponía.
Una buena relación para rehogarlo es 3 partes de caldo de carne y 1 parte de vino blanco.
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Shomer el 21/2/2008, 15:11

Hombre.. Basta! Que estoy en mi oficina, todavia no he podido salir y me estan matando de hambre con ese guizo de vacío !!!

:irked:

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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Marcelo el 21/2/2008, 15:14

Pagano.. la idea es que se haga solamente con vino, yo use una olla de marca ESSEN, que hay aqui en Arg, que no tepermite que se evapore mucho liquido, entonces no tuve que agragarle durante la coccion casi nada de caldo, solamente medio vaso, pero la idea ,te repito es que se cocine con el vino blanco solamente.....PERDON SHOMER....
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Adrian Pozo el 24/2/2008, 17:46

Con solo leer los ultimos aportes de este hilo ya me dio hambre, regreso que me preparo algo.
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Marcelo el 5/3/2008, 01:13

EN ESTOS MOMENTOS ME ESTOY COCINANDO.:cocinero: ..UNAS RABAS FRITAS CON SAL Y LIMON...UNOS LANGOSTINOS FRITOS CON AJO Y PEREJIL....TODO ACOMPAÑADO CON UN VINITO BLANCO... AFUERA ESTA LLOVIENDO COMO SI FUERA EL ULTIMO DIA....
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Re: Charlemos de Cocina!

Mensaje por Israel Moraga el 5/3/2008, 01:41

A eso le llamo tortura cibernetico-psiquico-culinaria, deberia de ser penado, sos un criminal chelo.

Es tanta la sugestión que me chillaron las tripas y la boca se hizo un manantial, casi me vuelvo :crazy: .

Piedad, que yo estoy de comision laboral muy lejos de mi casa. :41:

Un saludo amigos, los acompaño en su hambruna.

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